‘동네의 명장들’이 20년 넘게 한자리를 지킨 하계동 콩국수 식당과 당산동 곱창 가게를 찾는다.
12일 방송되는 tvN STORY ‘동네의 명장들’ 5회에서는 배우 유승목이 오랜 세월 지역 주민의 사랑을 받은 노포 맛집을 방문한다. 이번 방송에서는 서리태 콩국수와 보리밥, 수육 등을 앞세운 두 식당의 맛과 철학을 소개한다.
서울 노원구 공릉로 하계동에 위치한 식당은 진한 서리태 콩국수와 오곡 들깨칼국수, 보리밥, 수육을 내는 곳이다. 고소하고 걸쭉한 콩물로 완성한 콩국수는 여름철 단골손님의 발길이 이어지는 대표 메뉴다. 들깨칼국수와 보리밥도 함께 즐길 수 있어 든든한 한 끼를 찾는 손님이 많은 가게다.
이어 서울 영등포구 당산로 당산동에 위치한 마늘곱창 맛집이 소개된다. 오랜 시간 동네를 지켜온 이 식당은 마늘·황소·모둠 곱창을 대표 메뉴로 내세운다. 마늘의 풍미를 더한 마늘·황소·모듬 곱창이 한상을 채운다.
유승목은 두 가게를 찾아 오랜 단골이 끊이지 않는 이유와 명장들의 손맛을 살핀다. 하계동 콩국수 식당의 담백한 여름 메뉴와 당산동 곱창 가게의 진한 풍미가 서로 다른 매력을 보여줄 전망이다.
한편 동네 숨은 고수들의 이야기를 전하는 ‘동네의 명장들’ 방송시간은 매주 수요일 저녁 8시다.
김민주 기자
bnt뉴스 연예팀 기사제보 star@bntnews.co.kr
