'생방송 투데이'가 우리 주변의 생생한 이야기를 전달한다.
‘생방송 투데이’가 강릉의 개성 넘치는 먹거리부터 전통을 새롭게 풀어낸 특별한 한 상까지 다채로운 미식 여행을 떠난다. 이번 방송에서는 ‘오픈런(RUN)’, ‘대식가’ 코너를 통해 지역의 숨은 맛과 색다른 음식 이야기를 소개할 예정이다.
[오픈런(RUN)] <강릉의 수상한 커피 / 강릉의 빨간 맛 / 강릉의 야식(夜食) 로드 편>
강원 강릉에서는 여행의 재미를 더하는 다양한 먹거리와 이색 체험이 공개될 예정이다. 먼저 오죽헌 일대에서는 전통 뱃놀이 체험과 함께 강릉 특유의 고즈넉한 풍경이 펼쳐진다. 이어 대표 메뉴로 꼽히는 짬뽕빵이 등장한다. 얼큰한 짬뽕 속 재료를 빵 안에 담아낸 별미로, 강릉을 찾은 여행객들의 발길을 사로잡는 메뉴다. 밤이 깊어질수록 활기를 더하는 중앙시장에서는 대표 메뉴인 무침회가 소개된다. 새콤달콤한 양념에 싱싱한 해산물을 버무려낸 강릉의 별미가 입맛을 자극할 전망이다.
[대식가] <구절판의 파격 재해석 편>
서울 송파구에서는 전통 구절판을 현대적으로 재해석한 특별한 한 상이 공개될 예정이다. 대표 메뉴는 한우 구절판이다. 얇게 부친 전병에 다채로운 재료를 취향껏 올려 즐기는 방식으로, 전통의 맛과 감각적인 플레이팅이 어우러진다. 풍성한 식감과 고급스러운 풍미가 색다른 미식 경험을 선사할 예정이다.
[대식가] <전통시장 속 코스 요리 편>
서울 은평구 전통시장 한가운데 숨은 특별한 맛집도 소개된다. 대표 메뉴는 전 코스 요리다. 바삭하게 부쳐낸 각종 전부터 계절 재료를 활용한 다양한 메뉴까지 순서대로 즐길 수 있어 색다른 재미를 더한다. 시장 특유의 정겨운 분위기 속에서 완성되는 특별한 한 상이 기대를 모은다.
‘생방송 투데이’는 오늘의 맛집을 알려주고, 사람 사는 이야기를 통해 우리가 놓치기 쉬운 순간의 가치를 다시 한 번 되새기게 만들며, 국민과 가장 가까운 시간, 가장 가까운 이야기로 채워가는 SBS 대표 저녁 정보 프로그램이다. 전국 곳곳에서 벌어지는 다양한 사건사고부터 따뜻한 감동을 안기는 휴먼스토리, 출출한 저녁 시간을 더욱 풍성하게 만들어 줄 오늘의 맛집과 음식 정보까지, 시청자들의 일상과 가장 가까운 이야기들을 생생하게 담아내며 오랜 시간 사랑받고 있다.
SBS ‘생방송 투데이’ 방송 시간은 평일 오후 6시~6시 50분으로 시청자들의 저녁 시간을 책임지고 있다.
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