‘오늘N’ (오늘엔)은 일상에 지친 현대인들에게 생활의 지혜와 함께 우리 이웃들의 이야기를 들려줌으로써 소통의 창구 역할을 한다. 또한, 다양한 맛집과 시대의 트렌드와 각종 핫한 이슈까지 포괄하여 시청자들의 거실을 찾아가는 양질의 정보를 전달하는 프로그램이다.
1. 고소함과 담백함의 극치! ‘한우육회들기름막국수’
2. 세월을 이어 붙여 되살려낸 전주 산자락 아래 두 채의 고택
3. 바삭함과 시원함의 독특한 만남! 속초의 이색 별미 ‘물회돈가스’
4. 91세 윤춘희 할머니와 만능 막내사위 김정식 씨의 특별한 인연
1. [오늘은 국수 먹는 날] 고소함과 담백함의 극치! ‘한우육회들기름막국수’
입안 가득 전해지는 구수한 메밀 향의 비결은 바로 정성이다. 이곳은 100% 순메밀만을 사용해 매일 직접 제분하고 손반죽으로 면을 뽑아 메밀 본연의 풍미를 완벽하게 살린다. 여기에 저온 착유한 고소한 생들기름과 신선한 한우 우둔살 육회를 듬뿍 올려 담백함까지 더했다.
조암순메밀막국수, 경기 화성시 만세구 우정읍 조암북로68번가길 8 101호
2. [촌집 전성시대] 세월을 이어 붙여 되살려낸 전주 산자락 아래 두 채의 고택
전북 전주의 산자락 아래에는 96년과 80년이라는 긴 세월을 간직한 특별한 한옥 두 채가 자리 잡고 있다. 원래 부안과 남원에 있던 이 고택들은 도시계획으로 인해 철거될 위기에 처했으나, 부부의 손길을 거쳐 통째로 해체된 뒤 이곳으로 옮겨져 새롭게 조립되었다. 부부는 기둥 하나하나에 번호를 매겨 해체한 후 직접 샌딩 작업을 진행했고, 전국을 돌아다니며 오래된 목재와 문짝을 구해 고택을 완벽하게 되살려냈다.
3. [위대한 일터] 바삭함과 시원함의 독특한 만남! 속초의 이색 별미 ‘물회돈가스’
바삭하게 튀겨낸 돈가스와 새콤달콤 시원한 물회가 한 접시에 담겨 나오는 이색 메뉴로 지역 주민은 물론 관광객들의 발길을 사로잡은 곳이 있다. 새벽부터 고기를 손질하고 수제 소스를 만드는 것은 물론, 물회 육수까지 손수 준비해 어디서도 맛볼 수 없는 색다른 조화를 완성한다. 물회돈가스는 남편 홍순석 씨가 육아 스트레스로 힘들어하던 시절, 아내 설지나 씨의 아이디어로 시작되었다.
속초서롱, 강원 속초시 번영로105번길 57 1층
4. [수상한 가족] 91세 윤춘희 할머니와 만능 막내사위 김정식 씨의 특별한 인연
8개월 전 남편을 먼저 떠나보낸 91세 윤춘희 할머니는 쓸쓸한 마음을 달래기 위해 매일 밭으로 향한다. 그리고 그 곁에는 장모님의 부름이면 언제 어디서든 달려오는 든든한 막내사위 김정식 씨가 있다. 하지만 딸 이은미 씨는 연세가 많으신 어머니가 이제는 고된 농사일을 그만두고 편히 쉬셨으면 하는 마음뿐이다. 딸의 만류에도 불구하고 사위 정식 씨가 장모님의 밭일을 적극적으로 돕는 데에는 숨겨진 남다른 사연이 있다고 한다.
‘오늘N’ (오늘엔)은 오늘의 맛집을 소개하며 현장의 열기를 생생하게 전달하고, 세상의 모든 재미와 소식을 놓치지 않는 이 프로그램은 시청자들에게 맛집에 대한 편안함과 유익한 정보를 제공하는 친구 같은 존재다. 베테랑 제작진이 대한민국 구석구석을 직접 탐방하여 살아 있는 정보, 숨겨진 볼거리와 먹을거리를 발굴하며, 방송 시간은 평일 저녁 6시 5분이다.
김민주 기자
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