‘어서와 한국은’ 부산 부전시장 투어

MBC에브리원 ‘어서와 한국은 처음이지?’에서는 이탈리아 미슐랭 셰프들의 부산 부전시장 방문기가 방송된다. 건조 식재료 탐구부터 스텐 공깃밥 그릇 폭풍 쇼핑 현장이 공개된다.

30일 방송되는 MBC에브리원 ‘어서와 한국은 처음이지?’에서는 이탈리아 미슐랭 셰프들이 부산의 대표 전통시장인 부전시장을 방문해 특별한 시장 투어를 즐기는 모습이 공개된다. 여행 시 전통시장을 꼭 방문한다는 다니엘레의 제안으로 부전시장을 찾은 세 셰프는 신선한 해산물과 식재료에 연신 감탄을 터뜨린다.

특히 건새우, 육수용 멸치 등 한국의 건조 식재료에 매료된 다니엘레는 콩물을 맛본 후 새 파스타 메뉴 아이디어를 떠올리고, 33년 경력의 레레 셰프는 한국의 건조 방식을 휴대전화에 메모하며 열정적인 연구를 이어간다.

이어 한국 식당의 스테인리스 공깃밥 그릇의 실용성에 매료된 이들은 폭풍 쇼핑에 나섰고, 파브리는 이들을 위해 직접 흥정까지 나서며 재미를 더한다.

이탈리아 미슐랭 셰프들의 색다른 부산 시장 탐방기를 담은 MBC에브리원 ‘어서와 한국은 처음이지?’ 방송시간은 30일 목요일 오후 8시 30분이다.

이다미 기자
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