‘동네의 명장들’이 김포 뚝방길 비빔국수 식당과 망우동 골고루 떡볶이 식당, 명동 회현동 소고기 주물럭 가게를 찾는다.
9일 방송되는 tvN STORY ‘동네의 명장들’에서는 배우 유승목이 오랜 시간 동네 주민들의 사랑을 받은 맛집을 방문한다. 이번 방송에서는 계속 생각나는 비빔국수 양념부터 푸짐한 떡볶이 한 상, 신선한 소고기로 완성한 주물럭과 김치찌개를 소개한다.
김포 뚝방길에 위치한 비빔국수 식당이 소개된다. 대기업 직장인에서 국수 명장이 된 주인장은 수많은 실패 끝에 비빔국수 양념을 완성했다. 식당이 드문 뚝방길에 자리했지만, 매콤달콤한 양념 맛을 찾는 손님들의 발길이 이어지는 곳으로 알려졌다.
서울 중랑구 용마산로 망우동에 위치한 식당은 ‘골고루’ 떡볶이로 이름난 곳이다. 떡볶이 한 메뉴를 주문해도 떡과 어묵, 만두, 달걀이 넉넉하게 담겨 나온다. 라볶이와 쫄볶이도 함께 맛볼 수 있으며, 매일 아침 만드는 양념장이 오랜 단골의 입맛을 붙잡는다.
이어 서울 중구 퇴계로 명동 회현동에 있는 소고기 주물럭 가게 소개된다. 21년간 맛을 지켜온 명장은 고기 본연의 풍미를 살린 맑은 양념 주물럭을 선보인다. 눈꽃살과 특수부위도 마련돼 있으며, 깊고 구수한 김치찌개가 식사의 마무리를 채운다.
한편 동네 숨은 고수들의 이야기를 전하는 ‘동네의 명장들’ 방송시간은 매주 수요일 저녁 8시다.
김민주 기자
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