‘강남허준’ 박용환 원장, 당근 효능 전파…“맛과 건강 모두 챙겼다”

‘강남허준’으로 잘 알려진 한의사 박용환 원장이 방송을 통해 당근의 다양한 효능을 소개하며 건강 정보를 전했다.

박용환 원장은 최근 자신의 인스타그램에 MBN 시사·교양 프로그램 '건강한 썰 주은네 사랑채' 촬영 사진 여러 장을 게재했다.

공개된 사진에는 진행자 강주은과 함께 방송에 출연한 박용환 원장의 모습이 담겼다. 특히 방송에서는 당근을 활용한 ‘당근라페 김밥’을 만들며 건강한 식재료의 매력을 유쾌하게 소개해 눈길을 끌었다.

박용환 원장은 “이번 방송에서는 당근에 대한 이야기로 신나게 이야기했다”며 당근의 다양한 효능도 함께 전했다. 그는 당근 속 베타카로틴이 항산화 역할을 하며 비타민 A 전구체로 눈 건강과 피부 건강에 도움을 줄 수 있다고 설명했다.

이어 식이섬유가 풍부해 장 건강과 식후 혈당 관리에 긍정적이며, 칼륨 성분은 혈압 관리에도 도움이 될 수 있다고 덧붙였다. 또한 루테올린 등 항산화 성분이 염증 완화에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 전했다.

방송에서 소개된 당근라페 김밥에 대해서는 “크림치즈와 견과류, 당근라페를 김에 말고 계란 지단으로 감싼 김밥이 정말 맛있었다”며 “집에서도 꼭 한 번 만들어 먹어보길 추천한다”고 전했다.

팬들 역시 “원장님 화면 정말 잘 받는다”, “좋은 건강 정보 감사하다”, “당근라페 꼭 만들어봐야겠다”, “1화부터 정주행 중이다” 등 다양한 반응을 보이며 관심을 나타냈다.

한편 박용환 원장은 다양한 방송과 SNS 활동을 통해 대중과 활발히 소통하고 있다. 일상 속에서 쉽게 실천할 수 있는 건강 관리법과 유용한 정보를 꾸준히 전하며 많은 관심을 받고 있다.

신세화 기자
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