
강부자와 최수종이 극찬한 봄 제철 음식은 무엇일까.
10일(목) 방송되는 KBS 1TV ‘한국인의 밥상’ 700회 특집에서는 배우 이정현이 직접 만든 ‘미나리전’과 박찬일 셰프의 ‘조개냉이볶음면’이 밥상에 오른다.
강부자는 박찬일 셰프가 정성스레 준비한 ‘조개냉이볶음면’을 맛본 뒤 “84년 인생 처음 먹어 보는 맛”이라며 감탄했고, 최수종은 이정현의 미나리전에 “어떻게 이런 맛이 나올 수 있지?”라며 놀라움을 감추지 못했다고 한다.
또 이날 방송에는 이제는 점점 사라져가는 귀한 음식들도 함께 소개된다. ‘빼때기’, ‘삭힌 김치’, ‘어육장’, ‘조기비늘묵’, ‘독간방어간국’, ‘밀랍떡’, ‘삼척 민물김’, ‘마름(물밤)’ 등 700회 동안 묵묵히 걸어온 ‘한국인의 밥상’의 발자취를 되돌아보는 소중한 시간이 될 것이다.
특히 최수종은 내레이션 녹음 중, ‘음식이 불러온 엄마의 기억’을 주제로한 대목에서 흐느끼며 눈물을 흘려 녹음이 잠시 중단되기도 했다는 후문.
국민 남편 최수종, 국민 어머니 강부자, 요리하는 배우 이정현, 글 쓰는 셰프 박찬일 네 사람이 한 자리에 모인 ‘한국인의 밥상’ 700회 특집은 지난 14년의 기록과 사라져가는 고향의 음식들 그리고 그리운 엄마의 밥상까지 모두 담아낸 한 편의 한식 다큐 드라마로 완성될 예정이다.
지난 14년의 기록과 추억과 그리움이 깃든 밥상과 사라져가는 음식들 그리고 어머니에 대한 기억을 오롯이 담아낸 ’한국인의 밥상’ 700회 특집은 오는 4월 10일(목) 오후 7시 40분 KBS 1TV에서 방송된다.
정혜진 기자
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