
농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘2022년 장 문화 유네스코 등재 포럼’을 오는 10월 31일 한식진흥원 이음홀에서 개최한다.
이번 포럼은 국내·외 음식 무형문화유산이 유네스코에 등재된 이후 사회·경제에 어떤 변화를 주었는지, 그리고 올 3월 말에 등재 신청을 마치고 심사를 기다리고 있는 ‘한국의 장 담그기 문화’가 유네스코에 등재된다면 어떤 전망을 기대할 수 있는지에 대한 발표와 토론의 장을 가진다.
이번 포럼은 유튜브 온라인 생중계로 진행되며, 무료사전 등록은 네이버플랫폼(https://naver.me/GfM6rUF9)을 통해 진행된다.
이진주 기자 lzz422@bntnews.co.kr
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